Да, он назван в честь повара, который его придумал. Это итальянский повар. Этого повара звали Цезарь Кардини. И мне кажется, он был тупой. Ну, подумайте сами. Он придумал салат и такой: «Назову его в свою честь, чтобы обо мне узнали все. Моё имя — Цезарь — запомнят навсегда». И все люди такие: «Это тот Цезарь, который в простыне, это он придумал? Нихуя себе этот салат давно изобрели. Тогда уже сухарики были? Вау!»